ヨーロピアンベーカリーダナン – ビーチシティの中心で洗練された味を堪能
ヨーロッパ料理は、その洗練さ、基準、そして細部にまで行き届いた甘さで、常に人々を魅了します。そして、海辺の都市ダナンの中心部に位置するヨーロッパのベーカリー「ダナン – B&Bベーカリー」は、ヨーロッパの有名なケーキを愛する人々にとって理想的な場所です。B&Bベーカリーはケーキを楽しむ場所であるだけでなく、サクサクのクロワッサンや香ばしく脂の乗ったタルト一つ一つを通して、ヨーロッパの食文化を発見する旅でもあります。 ダナンのヨーロッパ風ベーカリー – B&B Bakery 海岸沿いの街の中心部、静かで落ち着いた一角に佇むB&B Bakeryは、喧騒や派手さはありませんが、ケーキ好き、そしてヨーロッパ料理への情熱を抱く人々にとって特別な魅力を持っています。多くのカフェやベーカリーがモダンやフュージョン（東洋と西洋の融合）のトレンドを追い求める中、B&B Bakeryは独自の道を歩んでいます。ダナンで真のヨーロッパ風ベーカリーを目指し、ヨーロッパのケーキの精神と伝統的な風味を守り続ける場所です。 B&B Bakeryは、単に美味しいケーキを作るだけでなく、ケーキの層一つ一つ、香り一つ一つが物語を語り、お客様に感動的な食体験を提供したいと考えています。澄み切ったパリの朝、トスカーナの穏やかな陽光に包まれた午後、あるいは黄金色の秋に染まるウィーンの小さな街角など、様々な物語を紡ぎ出すような空間です。 この店は、ケーキを愛する人々によって設立されました。彼らは、ヨーロッパの有名なケーキ発祥の地と言われるフランス、イタリア、ドイツで長年学び、働いてきました。B&Bベーカリーは、材料の選定、メニューのデザイン、ガラスケースへのケーキの陳列に至るまで、西洋料理の基準と洗練への愛情を細部にまで注ぎ込んでいます。 すべての材料は、ヨーロッパから直輸入、または信頼できる国内サプライヤーから厳選されており、ケーキ本来の風味を守り続けています。特選小麦粉、フランス産無塩バター、イタリア産クリームチーズ、ピュアチョコレート…これらはすべて、それぞれのケーキに違いをもたらす「主役」です。 何よりも重要なのは、レシピが綿密に研究され、テストされているため、鮮度、ベトナム人の口に合うこと、そしてヨーロッパ料理の精神が保たれていることです。それぞれのケーキは、形、風味、食感といった基準を満たしているだけでなく、長い歴史を持つ芸術的な食文化の息吹を宿しています。 [...]
